takico* life
結婚で転勤族の嫁、いわゆる転妻に。
生まれ育った愛知から横浜→福井→千葉、そして2015年3月故郷愛知に転勤。
「海の幸」「畑の幸」に恵まれたここ愛知で思う存分楽しみたいと思います♪

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秋のうちごはん * * * 2014.10.09 Thursday



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今年は秋刀魚の購入率が高い。
いつも塩焼きばかりではと思い、パン粉で揚げ焼きしたりイタリアン風にトマトソースなんぞ添えてみたり。
でも変にアレンジするより、やっぱり塩焼きが一番かな。
と味覚の再認識。
 

それでも蒲焼きもいいな、さんまごはんもやってみようかと、
相変わらず喰意地は健在。


今日は久々に福井から秋の味覚をお取り寄せしようかと朝からメモに書き出しを。
新米に、サトイモ、サツマイモ、きのこ…
どれも福井の代表的な美味しいお野菜たち。
早く我が家にいらっしゃいな。


 



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